Komfur / kogebord, EL og GAS
Tekniske løsninger til præcis varmestyring og høj kapacitet
Hjertet i ethvert professionelt køkken er et pålideligt komfur. Vores udvalg forener rå styrke med moderne teknologi, så du kan vælge præcis den energikilde og konfiguration, der optimerer dit workflow.
Udstyrstyper og konfigurationer:
-
Moderne induktion og el: Til køkkener, der prioriterer hurtig opvarmning og et køligere arbejdsmiljø, fører vi avancerede induktionskogeborde og keramiske komfurer fra RM Gastro.
-
Klassiske gasløsninger: Vi tilbyder kraftfulde gasblus fra Fagor i både 700- og 900-serien, der giver kokken øjeblikkelig kontrol over varmen og er velegnede til både natur- og flaskegas.
-
Fleksibel opbygning: Vælg mellem pladsbesparende kogeborde til bordmontering eller komplette gulvmodeller med 2, 4 eller 6 kogezoner, afhængigt af jeres daglige volumen.
-
Industriel holdbarhed: Alt udstyr er udført i robust rustfrit stål med rengøringsvenlige overflader, der tåler hverdagens slitage i et travlt storkøkken.
Vi tilbyder prismatch på hele sortimentet, hvilket garanterer dig professionelt inventar fra anerkendte europæiske producenter til markedets bedste pris.