Saladette
Ikke to menukort er ens, og derfor findes vores saladetter i mange forskellige konfigurationer, så du kan finde netop den model, der passer til din arbejdsgang:
-
Modeller med låg eller glasopsats: Vælg et isoleret rustfrit stållåg for at holde på kulden i lukkede køkkener, eller en glasopsats (vitrine) for at præsentere friske råvarer direkte for kunderne.
-
Granit- eller stålbordplade: Vi tilbyder saladetter med robuste stålbordplader til universel brug eller med granitplader, som er særligt velegnede til udrulning af pizzadej, da de holder sig kølige.
-
Låger og skuffer: Vælg mellem traditionelle skabslåger eller praktiske udtræksskuffer, der giver et hurtigt ergonomisk overblik over dit lager.
Hygiejne og holdbarhed i højsædet
I et professionelt fødevaremiljø er hygiejne førsteprioritet. Vores saladetter er konstrueret i højkvalitets rustfrit stål (AISI 304), som er ekstremt holdbart og let at rengøre.
-
Nem vedligeholdelse: Med afrundede hjørner og aftagelige tætningslister er den daglige rengøring hurtigt overstået, så du altid lever op til myndighedernes krav.
-
GN-kompatibilitet: Alle modeller er designet til standard Gastronorm-mål (f.eks. GN 1/1, 1/3 eller 1/6), hvilket gør det enkelt at flytte beholdere direkte fra det store kølelager til arbejdsstationen.
Energivenlig drift og stabil køling
Selv når tempoet er højt og låget åbnes ofte, sikrer vores saladetter en stabil og jævn køling. De moderne kompressorer er designet til at være støjsvage og energieffektive, hvilket sikrer en sund driftsøkonomi og et bedre arbejdsmiljø for dine ansatte. Uanset om du søger en fabriksny model eller en nøje udvalgt demo-model, får du udstyr, der præsterer hver dag.
Hvorfor vælge saladetter hos KPA Projects?
-
Bredt sortiment: Vi har alt fra kompakte 2-dørs modeller til store 3-dørs løsninger med integreret vask eller opsats.
-
Professionel rådgivning: Vi hjælper dig med at finde den rette balance mellem kapacitet og størrelse ud fra dit køkkenlayout.
-
Driftssikkerhed: Vi fører kun mærker, der er testet til intensiv professionel brug.




















