Røremaskine og dejælter
Tekniske løsninger til bageri, konditori og storkøkken
Det rette valg af maskine afhænger af dejtypen og den ønskede volumen. Vores udvalg er sammensat af maskiner, der forener rå styrke med præcis kontrol over hastighed og æltning.
Kategoriens fokusområder og maskintyper:
-
Bjørn Varimixer røremaskiner: Vi fører et bredt udvalg af de anerkendte maskiner, herunder den kompakte Teddy, den innovative Kodiac 10 og 20, samt de klassiske AR-modeller (AR10, AR30, AR40 og AR60).
-
Industrielle dejæltere: Sortimentet inkluderer spiralæltere med faste eller aftagelige skåle i størrelser fra 10 liter og helt op til 120 liter (80 kg dej) til de største produktioner.
-
Variabel hastighed og kraft: Vælg mellem modeller med 2 hastigheder eller trinløs hastighedsregulering, samt enheder til både 230V og 400V (3-faset) afhængigt af jeres el-installation.
-
Specialiserede serier: Vi lagerfører alt fra prisstærke Hendi Budget og BASIC modeller til avancerede TOPMODEL serier fra Gam og Sammic med digital styring.
-
Tilbehør til drift: Udover maskinerne tilbyder vi løse kedler og røreudstyr, så I kan køre flere produktioner sideløbende uden ventetid.
Samtlige maskiner er udført i robuste materialer som rustfrit stål og lakeret støbejern, der sikrer stabilitet under de tungeste processer og overholder de strengeste hygiejnekrav.























