Cafeindretning

Hvis du har drømme om at åbne din egen café, starter realiseringen af projektet med en god plan. Der skal indrettes og købe udstyr og inventar, og til den opgave skal du bruge en god samarbejdspartner, der kan levere alt det, du skal bruge for at bygge en lækker café.

Der er mange ting, der skal gå op i en højere enhed, når du skal i gang med indretning af café, og det er noget, vi gerne vil hjælpe dig med her hos KPA Projects. Vi har lang erfaring med indretning af caféer, og vi kan derfor også hjælpe lige netop dig med at føre dine planer ud i livet.

Vi har hjulpet ECCO

Vi har hjulpet Café Kopenhagen

Vi har hjulpet Ceclie's

Lad os hjælpe dig med indretning af café eller kaffebarindretning

Det er et stort projekt at gå i gang med caféindretning, for der er som nævnt mange ting, der skal spille sammen. Netop derfor er det vigtigt med en samarbejdspartner, som har erfaring på området, om som du kan stole på hele vejen igennem.

Sådan en samarbejdspartner finder du her hos KPA Projects, hvor vi altid lytter til dine behov og holder, hvad vi lover. Vi skaber en løsning, der passer til dine behov, og vi giver dig altid gode priser og hurtig levering.

Vi køber vores produkter direkte hos producenterne, hvilket betyder, at vi kan give dig en skarp pris hele vejen rundt. Vores direkte kontakt til producenterne betyder på samme tid, at vi kan give dig hurtig levering på de ting, vi ikke har på lager.

Men vi kan også meget andet end bare at levere det, du efterspørger. Vi kan også hjælpe dig med råd og vejledning i processen, så du kan træffe de rette beslutninger. Vi kan eksempelvis rådgive dig om, hvor du kan spare penge, samt hvor det er en god idé at betale for kvalitet.

Vi kan hjælpe dig helt fra starten med gode råd, der bunder i vores lange erfaring, og netop derfor er vi en værdifuld samarbejdspartner, der kan hjælpe med at give en god start til netop din café.

Stort udvalg af kaffebarudstyr og udstyr til café

Når du skal i gang med indretning af café, må der ikke spares på udstyret til køkkenet. Dit udstyr giver dig mulighed for at opretholde en høj kvalitet og effektivitet i det daglige arbejde, og godt og moderne kaffebarudstyr eller udstyr til køkkenet i din café er derfor afgørende for din succes.

Her hos KPA Projects har vi lang erfaring med at levere udstyr til moderne køkkener. Vi har leveret moderne udstyr til både storkøkkener, hoteller og caféer, og vi kan derfor også hjælpe lige netop dig med din café.

Vi har et lager på mere end 10.000 m2 fyldt med udstyr, som du kan gå på opdagelse i. Her kan du lade dig inspirere og finde frem til lige netop de maskiner og det udstyr, du skal bruge til din café eller kaffebar. Du kan også ringe til os for at høre mere om, hvad vi kan tilbyde, og vi kan rådgive dig om, hvad der kan være relevant i lige netop din situation.

Alt inden for kaffebarinventar og inventar til cafe-restaurant indretning

Når du har styr på køkkenet i din café, og når du har købt de helt rette maskiner til kaffebrygning, er det tid til at tænke over, hvordan din café eller kaffebar skal indrettes med inventar. Hvis du vil have siddende gæster til enten kaffe eller mad, er det vigtigt at skabe et komfortabelt og indbydende rum, som din gæster vil nyde at opholde sig i.

Til det formål spiller dit inventar en stor rolle, og det er derfor vigtigt at sammensætte en plan for, hvilket inventar der passer bedst til netop din café, din caférestaurant eller din kaffebar.

Her hos kpaprojects.dk har vi et stort udvalg af inventar til din café, og du har derfor rig mulighed for at indrette lige netop den café, du drømmer om, når du samarbejder med os. Vi har et stort lager, og vi kan altid skaffe mere hos vores producenter, hvis du efterspørger noget, vi ikke har på lageret.

Cafeindretning med udstyr og inventar i høj kvalitet

Når du køber udstyr og inventar til cafeindretning her hos kpaprojects.dk, er du altid garanteret at få nogle produkter i en høj kvalitet. Vi køber vores produkter direkte hos producenter i Europa, hvor vi kan holde øje med den gode kvalitet.

Vi samarbejder kun med de bedste leverandører på markedet, så du kan være sikker på, at du både får inventar og udstyr til din café, der vil holde i mange år og servicere dig på bedst mulig vis i det daglige arbejde.

Få en serviceaftale for sikkerhed i det daglige

Når du bruger mange maskiner og meget udstyr i forbindelse med det daglige arbejde, er du sårbar overfor nedbrud og defekter. Hvis din store kaffemaskiner pludseligt ikke vil virke, kan du ikke servicere dine kunder, og det er skidt for forretningen.

Netop derfor har vi en veludviklet serviceafdeling her hos kpaprojects.dk. Vi arbejder med 35 eksterne teknikere, som er klar til at træde til, når det bliver nødvendigt, så vi kan servicere mange af vores kunder på samme tid. Vi har også 1 intern tekniker, 2 kørende teknikere og 1 servicekoordinator, hvilket betyder, at vi er godt rustet til at hjælpe dig, når du har brug for det.

Vores teknikere er dygtige, og med et stort lager af reservedele kan de hurtigt fikse det meste. Det giver dig tryghed i det daglige, for du ved, at der altid er nogen, der kan hjælpe dig, når du har problemer med udstyret.

Ring til os i dag og hør mere om dine muligheder

Hvis du gør med planer om at åbne en café, er det ikke for tidligt at lægge planer for, hvordan du sikrer en perfekt indretning af caféen. Det kan vi hjælpe dig med her hos kpaprojects.dk, hvor vi kan være behjælpelige med både planlægning og levering af udstyr og inventar.

Tøv derfor ikke med at kontakte os i dag for at høre mere – så kan vi give dig et godt tilbud.

Hvilket udstyr skal jeg bruge til at starte en café?

En café kræver typisk: en professionel espressomaskine med kværn, en filterkaffemaskine til større volumener, en isvandskøler eller juicekøler, en køledisk til kager og sandwich, kølebord/saladette til frokostproduktion, en panini-grill eller kontaktgrill, mikrobølgeovn eller mindre combi-ovn til opvarmning, samt opvaskemaskine (typisk hætteopvask). Til selve disken skal der bruges kassesystem/POS, kopper, glas og service. Mange caféer har desuden en ovn til hjemmebagte boller eller scones for at differentiere sig.

Hvilken espressomaskine bør jeg vælge til min café?

Valget afhænger af volumen og baristakompetencer. En manuel 2-grupper espressomaskine (f.eks. La Marzocco, Rocket, Nuova Simonelli) er standarden i specialtycaféer, hvor en barista manuelt brygger hver espresso. Den giver fuld kontrol og er ideel ved 100–500 kopper dagligt. En fuldautomatisk espressomaskine (Franke, WMF) kan klare 100–350 kopper/dag uden barista og er ideel til selvbetjening, kontorcaféer eller travle take-away-koncepter med skiftende personale. Husk fast vandtilslutning og en god kværn, som er lige så vigtig som maskinen selv.

Hvad koster det at starte en café i Danmark?

En café kan etableres for 150.000–500.000 kr. afhængigt af størrelse og koncept. En lille kaffebar uden varmt køkken kan klares for 150.000–250.000 kr., mens en café med varmt køkken og frokostservering typisk ligger på 300.000–500.000 kr. De største udgiftsposter er espressomaskine (30.000–150.000 kr.), køledisk, ombygning af lokaler, samt depositum eller afståelse af lokaler. En god lokation er ofte vigtigere for en cafés succes end indretningsbudgettet.

Hvor mange siddepladser har en gennemsnitlig café og hvor meget plads kræver de?

En café har typisk mellem 20 og 60 siddepladser afhængigt af koncept og lokale. Som tommelfingerregel bør der afsættes 1,2–1,8 m² pr. siddeplads inkl. gangareal, så 40 siddepladser kræver ca. 50–70 m² i selve gæsteområdet. Dertil kommer disk og produktionskøkken, som typisk udgør 25–40 % af det samlede areal. En bevidst blanding af bordstørrelser (caféborde til 2, langborde, lounge-områder) øger fleksibiliteten og kan forlænge gennemsnitskundens ophold.

Hvordan indretter man en god café-disk?

Disken er café-konceptets vigtigste salgsværktøj og bør designes med tre zoner: en frontdisk med kølediske til kager og sandwich i øjenhøjde, et arbejdsareal til barista med espressomaskine og kværn, samt en bagdisk med opvask, kopper og forsyninger. Bredden er typisk 3–6 meter for en mindre café. Husk fast vandtilslutning og afløb til espressomaskinen, tilstrækkeligt strømudtag (espressomaskiner kræver ofte 16A) og god belysning over kagedisplayet, der trækker øjet til.

Hvad er forskellen på en privat kaffemaskine og en erhvervskaffemaskine?

En kaffemaskine til erhverv er bygget til intensiv daglig drift med højere kapacitet, fast vandtilslutning, robuste komponenter og længere levetid end en almindelig privat model. Erhvervskaffemaskiner findes i flere kategorier: filterkaffemaskiner med høj volumen (ofte 1,8 liter på 5–7 minutter), fuldautomatiske espressomaskiner med touchskærm til selvbetjening (100–350 kopper/dag), og manuelle 2-grupper espressomaskiner til barista-betjening (op til 500+ kopper/dag). Erhvervsmodeller har typisk garanti og adgang til professionel service, hvilket er afgørende, når kaffen er forretningens omdrejningspunkt.

Hvilken køledisk er bedst til kager og bagværk i en café?

Til kager og konditori-varer anbefales en kølediske med glasfront, indbygget LED-belysning og typisk 4–7 °C, så fløde- og smørcremer holder formen. Bredden afhænger af sortimentet — typisk 0,9–1,8 meter for en mindre café. Se efter modeller med justerbare hylder, anti-dug glas og en frontdisk i kundernes øjenhøjde. Ved bagværk uden kølekrav (boller, croissants) bruges en ikke-kølet bagvarmedisk eller bagstand. Ventileret køling holder mere ensartet temperatur end statisk og er at foretrække ved blandet sortiment.

Hvor hurtigt kan I servicere min espressomaskine, hvis den går i stykker?

KPA Projects har et team af interne, kørende og over 35 eksterne teknikere, der kan rykke ud, når en kaffemaskine, køledisk eller andet udstyr svigter. Vi har adgang til mere end 1 million reservedele inden for 24 timer, hvilket sikrer kort responstid og minimal nedetid. For en café er espressomaskinen ofte forretningens hjerte — en defekt maskine i en travl morgen kan koste betydeligt i tabt omsætning. Derfor anbefaler vi en serviceaftale, der inkluderer årligt eftersyn og prioriteret udrykning.

Bliv ringet op

Ring til os på tlf. 7174 9111 eller notér dit nummer nedenfor, så kontakter vi dig.

"*" indikerer påkrævede felter